Txakoli Uriarte, beste urte batez, Mungiako San Antontxu azokan
Urtarrilaren 18an, Txakoli Uriarte berriro ere Mungiako San Antontxu azokan izan zen. Herriko ospakizun adierazgarrienetako bat da, eta ezinbesteko hitzordua gastronomiaz, tokiko produktuez eta euskal tradizioez gozatzen dutenentzat.
Ohikoa denez, gure upategiak postua jarri zuen gure txakolinen kalitatea eta zaporea herritarrei eta bisitariei hurbiltzeko, giro onak eta jende ugariak markatutako eguna partekatuz.
Azoka osoan, bertaratuek gure txakolinak dastatu ahal izan zituzten, talo eta pintxoekin lagunduta. Urtero jende asko erakartzen duen konbinazioa da, gure gastronomiako produktu adierazgarrienez gozatzeko.
San Antontxu azoka ekoizleen, merkatarien eta bisitarien topagunea da, eta tokiko upategiek eta ekoizleek egindako lana balioan jartzeko aukera bikaina. Txakoli Uriarterentzat, ospakizun honen parte izatea gure lurrarekiko lotura bizirik mantentzeko eta bisitatzen gaituztenekin txakolinarekiko grina partekatzeko modu bat da.
Eskerrak eman nahi dizkiegu egunean zehar gure postura hurbildu ziren guztiei eta, beste urte batez, San Antontxuren edizio hau arrakastatsua izatea posible egin zutenei.
Datorren urtean ikusiko dugu elkar, gure tradizioez, gastronomiaz eta txakolinez elkarrekin gozatzen jarraitzeko.
