Txakoli Blanco de Bizkaia

Nuestro txakoli blanco de Bizkaia nace de una forma de trabajar estrechamente vinculada al viñedo, al clima atlántico y a la personalidad de la Hondarrabi Zuri. Es un vino que busca expresar frescura, equilibrio y autenticidad, manteniendo una identidad clara dentro de la tradición de Bizkaiko Txakolina.

La variedad principal de nuestro viñedo es la Hondarrabi Zuri, uva blanca autóctona que ocupa la mayor parte del cultivo. Junto a ella, la Hondarrabi Beltza, variedad tinta, completa la personalidad de nuestros vinos. Además, contamos con variedades minoritarias como Petit Manseng, Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc y Folle Blanche, que aportan matices, complejidad y riqueza aromática a la elaboración.

Su perfil afrutado, vivo y gastronómico lo convierte en una expresión versátil, pensada tanto para acompañar la mesa como para reflejar el carácter del territorio. En él se perciben la influencia del paisaje, la cercanía al mar y una elaboración orientada a conservar limpieza, frescura y armonía.

Para comprender mejor el origen de este vino, puedes descubrir más sobre nuestros viñedos en Bizkaia y sobre la historia de nuestra bodega. Además, puedes consultar la información de la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina.